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2008-12-25 (Thu)
Buon Natale!
Merry Christmas!
メリークリスマス!!!

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皆さんはクリスマス、どのようにお過ごしになりましたか?

今年の我が家のクリスマスはこじんまり家族だけ。
ダーリンパパ実家への連行も免れて...

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という事で朝から張り切ってお料理!

メニューは、アーキチョークとチーズ、スペックのクレープ重ね焼き。耐熱皿が四角かったので、クレープはなんと卵焼き用の四角いフライパンで焼きました(笑)でもこれがなかなかいい感じ!

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メインは私のリクエストで、鴨のオレンジロースト
これ、以前ダーリンのおばさんの家で頂いたのですが、鴨は苦手な私がぱくぱく食べれた一品。
前日から鴨をオレンジとレモン汁につけたりと、結構時間のかかるので、こういう時しか食べれない(笑)
鴨のおなかの中には、ひき肉だけでなく、栗やプルーンも入って、おなかがいっぱいでももう少しだけ...とついつい手が伸びてしまいます。

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キリンもおこぼれがないか必死。

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キリンにはこのあとわんちゃん用のラザーニアをクリスマスプレゼントとして進呈。

もちろん、この方へもクリスマスプレゼント!

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