  日曜日、お天気もよかったので、こんな日に家でゴロゴロしていたのではもったいないと言うことで、外出することに決定! で、行き先は？ 海はきっと人がゴロゴロしてるだろうし...そこで、かねてから行きたかったmarosticaへ！ でも、腹が減っては戦は出来ぬ...とりあえず、オステリアガイドに載っているレストランのあるBassano del Grappaを目指して出発!  バッサーノ デル グラッパは白アスパラガスの産地。イタリアの料理本にもアスパラガス料理のレシピにはバッサーノ産アスパラガスと指定されているくらい｡ となるとアスパラガス料理を頼みたくなるのが人情。 まずはダーリンが頼んだ前菜アスパラガスとmanzo salato（塩漬けビーフ）の盛り合わせ｡  見た感じ、ゆでたアスパラガスですが、食べてみると生!しゃきしゃきした歯ごたえのアスパラガス、想像しなかったおいしさです!なんでも、軽くフライパンで炒っただけとか｡  そしてプリモは、アスパラガスとリコッタのトルテッローニ。アスパラの味がよく出ていて、美味!   そして、メインは、私は子牛肉を鶏肉で巻いてアスパラガスソースがかかったもの、ダーリンは羊のrosticcini（ロースト）。普段は羊肉は食べない私ですが、これは臭みがなくおいしく味見できました｡ ここまで来るとおなかがいっぱい... コーヒーを飲んでいざ午後の散策へ!  続きは明日! Trattoria del Borgo Via Margnan, 7 Bassano del Grappa (VI) Tel: 0424 522155 定休日：水曜、土曜昼 いつも応援ありがとうございます。 励みになります！人気blogランキングへ  こちらも応援お願いします｡   |
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懐かしいです、バッサーノ。 随分長いこと行ってないです。。。 グラッパ、飲みました？？？ キリンちゃんは、何をお裾分けしてもらったのかな？？？
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私も久しぶりに行きました｡いいところですよね｡ グラッパ、もちろんいろいろのみました｡おかげで...今日のブログを読んでください｡ このレストランの食事の量がちょう度よかったので、キリンへのお裾分けは、チキンの皮だけです...彼は私たちと一緒にいることが喜びなのでいいのです！（て、お裾分けをケチったいい訳でした...）
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バッサーノ、２ヶ月ほど？前に行きました。いいところですよね。空気もおいしいし・・・ また行きたくなりました。 お二人の足元で、お利口さんにお座りしているKIRIN！すばらしい・・
きっこ * URL
[編集] 【 2006/05/31 18:23 】
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今の時期は、アスパラガスもおいしいし、さくらんぼもおいしいので、ばっさおーの散策には絶好の機会ですよ!またぜひ行ってみてください｡ キリンはどこに連れて行ってもテーブルの下で眠ってくれるので、他のお客さんも犬がいるとは気づかないくらい、静かです｡我ながらよく出来た息子です｡ロミー君はどうですか？
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うちのロミー？ いやぁ・・・怖くて想像できないなぁ。家だと、「ご主人様、僕こんなに良い子にお座りしてます・・だから何かおこぼれをッ・・ウルウル」と見つめておりますが、外では人が居ると調子にのるヤツなんでね。。未だに近くにリードで繋いでおきます。
きっこ * URL
[編集] 【 2006/06/01 11:02 】
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それはキリンも同じです｡ウルウル攻撃よくされます｡それも私たちだけではなく誰にでも...そこらじゅうでおこぼれにありつける、要領のいい犬なのです｡ ぜひロミー君、見てみたい! |
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