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最近、食べ物ネタが続きますが、春になると、おいしいものが目白押し。
今日はホワイト・アスパラガス。日本では、缶詰のものしか食べたことのない私としてはとっても新鮮! ![]() そしてホワイトアスパラガスと言うと、なぜか、ゆで卵が一緒。これはダーリンの家訓ではなくって、アスパラガス祭りに行ってもこうやって出されるから、本場の食べ方なのでしょうか... ダーリンの食べ方はフォークでゆで卵をぐちゃぐちゃにして、そこにコショウ、マヨネーズ、オリーブオイルをかけてよく混ぜて、アスパラガスをスティックのように手で持ってつけて食べます。 私もダーリンのまねをしてこうやって食べてますが、他の家庭ではどうやって食べているのかな???教えてくださーい! ![]() マヨネーズは普段はイタリアのスーパーで売っているマヨネーズを使っているのですが、わたしの兄嫁がたこ焼き機を送ってくれた時、なぜかこのキューピーちゃんも中に入っていたので、ありがたく頂きました! ダーリンもこのキューピーちゃんに感動!おいしい、おいしいって、パンにつけて食べていました... コレステロール、カロリー気にしない、気にしない!(いいのかな...) 春の名物だからと...と言い訳のつく、超手抜き晩ご飯でした! 一日一回ここをクリックお願いします!人気blogランキング![]() そしてこっちも始めてみました ![]() ![]() |
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