昨日も書いたとおり、バレンタインデーはダーリンがレストランを予約してくれて外でお食事｡空港に出迎えに来てくれた時に、レストラン予約したよって言われたけど、バレンタインデーの事なんてすっかり忘れていた私は

｢いいよ、今無駄遣いできないでしょ？それに私もゆっくり寝たいし...｣

なんて言うと、すっごくショックを受けたようで...

｢ざーんねん、君がすっごく行きたいところなんだけどな...あー、残念｣

と言われては、どこを予約したのか知りたくなる｡

｢行くって約束したら教えてあげる｣

と言われては、もう約束しないではいられない｡
ダーリンの口から出たのは私のお気に入りの魚料理を出すレストラン｡おいしいし、コストパフォーマンスもいい(それでも魚なので高めだけど、質と値段が見合っている数少ないお店なのです)。

そして、レストランへ...
まず、内装がすっかりバレンタインモード｡
で、テーブルのお皿の上には一本のバラが...他のテーブルも必ず、２人に一本の割合でおいている｡お花のほかに既に既にちょっとした前菜があったけどこれもハート型｡




ダーリンに、予約の時に女性と来るって言ったの？ってきくと、

いんや。

ってことは、これってもし、男二人で来てもこうなってるのかしら...と想像した私。ちょっと笑えるかも｡

魚料理のレストランでは必ず前菜をたっぷり頂きます｡
こちらは、GRANCEOLA（グランセオラ）と呼ばれるかにの甲羅に味付けしたカニのみを詰めた前菜。辞書を見るとクモガニとでています｡これがとっても繊細なお味。また、日本でカニを食べる時は無口になるけど、これは既にほぐしてくれているので、フォークでスマートに、おしゃべり好きなイタリア人仕様｡




続いてScampi　crudi(生の手長エビ)。レモンとオリーブオイルで頂きます｡これがまたおいしい｡口の中でとろけるような感じ｡ダーリンと私は人目も気にせずに、手の部分のわずかな身もバリバリ割って食べます｡




最期の前菜は暖かいものでカペサンテ(帆立貝)のオーブン焼きとアサリのトマト煮込み。ソースもおいしくってパンに浸して一滴も残さないくらい。




そのあとは、パスタ｡でもここまで来るとおなかがいっぱいなのでダーリンと半分こ｡デリケートな風味の魚のリゾットと、ハート型のラビオリ｡




メインは写真にありませんが、Orata(黒鯛)のグリル｡薪を使って焼くので、こんがりしていてとってもおいしい｡ふつうは魚の皮を食べないのですが、これなら、いける！

もちろん最初からデザートはあきらめていたので飲むレモンシャーベットで締めくくり｡だいたい魚料理を食べに行くと、必ずこのレモンシャーベットでお口直し。

食べに食べたバレンタインデー｡ロマンチックとはほど遠く...

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